🥒 *טיפ 1 ליום לתזונה ולדיאטה – חלק 2*

5.11.2026

🥒 *טיפ 1 ליום לתזונה ולדיאטה – חלק 2*

*מלפפון רגיל מול מלפפון חמוץ – מה באמת עדיף לדיאטה?* 🤔

הבוקר הצגתי לכם 5 משפטים, מתוכם רק אחד היה לא נכון!

🎯 *התשובה היתה מספר 3..*

❌ ״מלפפון חמוץ מכיל פחות סיבים תזונתיים ממלפפון רגיל, ולכן הוא גם משביע פחות.״

*אז מה האמת?*

בתהליך ההחמצה המלפפון לא בהכרח מאבד כמות משמעותית של סיבים תזונתיים, ואין הוכחה שמלפפון חמוץ תמיד משביע פחות ממלפפון רגיל.

🥒 ומה לגבי הגודל?

לרוב משתמשים להחמצה במלפפונים קטנים יחסית. לכן כשמשווים מלפפון טרי גדול למלפפון חמוץ קטן, משווים למעשה כמויות שונות של אוכל!

גם במהלך ההחמצה המלפפון עשוי לאבד מים ולהצטמק, אבל הוא עדיין נשאר עשיר מאוד במים.

*ועכשיו לחלק החשוב באמת – מה עדיף לדיאטה וכמה אפשר לאכול?* 💪

🥒 1️⃣ *מלפפון רגיל – אחת התוספות הכי מומלצות לדיאטה!*

2–3 מלפפונים בינוניים בארוחה יכולים להוסיף כ־45–75 קלוריות בלבד!

נקבל הרבה מים, נפח יפה לארוחה וגם מעט סיבים שתורמים לעיכול תקין.
מבחינתי, זו אחת התוספות הטובות ביותר לארוחה בתהליך ירידה במשקל!

🥒 2️⃣ *מלפפון חמוץ במלח - הפתעה מצוינת!*

לדוגמה, מלפפונים קטנים מאוד במלח של בית השיטה:

קופסת שימורים שלמה, עם כ־18–25 מלפפונים קטנים, מכילה רק כ־40 קלוריות! (לכל הקופסה) 😮 👏👏

כלומר, גם 6–10 מלפפונים קטנים יכולים להכיל בסהכ בערך 10–20 קלוריות בלבד.

מבחינה קלורית זו בהחלט תוספת נהדרת לדיאטה! 💪

אבל יש כאן נקודה חשובה שחשוב להכיר: 🧂

אותה קופסה מכילה כ־3,200 מ״ג נתרן!

כמות גבוהה מאוד, שעלולה לתרום לאגירת נוזלים זמנית ולעלייה במשקל מנוזלים, ולא משומן.

לכן לא מומלץ להפוך אכילת קופסה שלמה להרגל קבוע. 🙏

🥒 3️⃣ *מלפפון חמוץ בחומץ - עוד הפתעה!*

לדוגמה, מלפפונים קטנים בחומץ של בית השיטה:

קופסה שלמה מכילה כ־52 קלוריות בלבד!

ומה לגבי הסוכר?

🍬 *בערך כפית וחצי עד שתי כפיות סוכר בכל הקופסה!*

זו לא כמות גדולה במיוחד כשמחלקים למספר מנות, ומבחינה קלורית זו עדיין יכולה להיות בחירה מצוינת לדיאטה. 🙏

אבל כאן יש כ־1,421 מ״ג נתרן לקופסה.
(וזה חצי מחמוצים במלח - מעניין, שימו לב)

לשם השוואה, מצאתי שני מוצרים נוספים בסופר בארץ: באחד כ־120 קלוריות וכ־4 כפיות סוכר לצנצנת שלמה, ובשני כ־120 קלוריות גם אבל כ־7.5 כפיות סוכר לצנצנת!!